夏酒特集 ・・・ 入荷次第順次ＵＰ予定です
これからの季節にぴったりのお酒が続々入荷・・・冷や or ロックで |
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山の壽 純米吟醸 雄町《１３》 （福岡県久留米市）
 使用米 雄町５０％（麹） 雄町６０％（掛） 雄町１３度シリーズの第３弾！ 今回は火入れです 生、にごりに比較して 一番爽やかな印象です 低アルコール（１３度）ながら 雄町本来のボリューム感を感じつつ とても爽やかな飲み口、 スイスイは入ってしまいます。 「山の壽」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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新しい時代を予感させる新潟の新星！ ２５歳の若き杜氏、田中悠一氏が醸す酒、ブレイク必至!!! 加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸生詰原酒 「黄水仙」しぼりたて夏酒7 （新潟県加茂市）  使用米 山田錦５０％（麹） 雄 町５０％（掛） 日本酒度＋２ アルコール１３度の低アルコールの日本酒。 低アルコールにありがちな薄さはなく １３度とはいえ、 お米本来の甘酸を感じることができる 優しい味わいで、 全体的には軽快に仕上がってます。 後口はスーっとキレる抜けのいいお酒です
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋432円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「加茂錦 荷札酒」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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新しい時代を予感させる新潟の新星！ ２５歳の若き杜氏、田中悠一氏が醸す酒、ブレイク必至!!! 加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸「山田錦５０」無濾過・中汲み （新潟県加茂市）  使用米 山田錦５０％ 山田錦を５０％まで磨いて醸しました。 山田錦のポテンシャルを 最大限に引き出し、 芳醇かつ透明感のあるお酒です。 クリアな酸で飲み口はなめらか、 後口はスーと綺麗で心地よし！
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今冬、國権酒蔵さんに訪問、このお酒の醸造を手伝ってきました。 國権の醸すもうひとつのブランド「てふ」シリーズ こちらは今期初リリースの、、通称「青てふ」！ 國権「てふ」 純米生 辛口 （福島県南会津郡）  使用米 夢の香 ８０％ 日本酒 度 ＋３ 酸 度 １．４ 会津田島に生息するる 国蝶「オオムラサキ」から 「てふ」と 名付けられました。 赤てふの生バージョン 生らしい瑞々しいフレッシュな口当たり に加えて後口はドライにでスッキリ スイスイ入ってしまいます。 コストパ フォーマンスも抜群で 毎日の晩酌にぜひ。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋３２４円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「國権の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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１３度の低アルコールの日本酒。スイスイ入ってしまう。 けど薄くない！ しっかりと味があります。うまい！  國権 スワローラベル 純米純吟原酒（１３度） （福島県南会津郡） 精米歩合 ５５％ 日本酒度 酸 度 低アルコールのお酒の多くは 搾った後に加水し、 アルコール度数を落とすのですが こちらのお酒は１３度の原酒で搾り、 加水しておりません。 １３度だからスイスイ入ってしまう・・・けど薄くない！ しっかりと味があります。うまい！
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さすがと唸らせる出来です！ 乾坤一 超辛口 純米吟醸生詰原酒 「美山錦」 （宮城県柴田郡）  使用米、美山錦５０％ 日本酒度＋１２ 酸度１．８ 酒通なら要チェックの近年人気上昇中の蔵。 「美山錦」を使い、 酒名のごとく超辛口のお酒なのですが・・・ ただ辛いだけのお酒でないところがさすが！ 香りは控えめながら、 切れ味抜群の爽やかなお酒です。 飲み飽きしません！
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地元、神奈川の大矢孝酒造のかもす季節限定種酒。 地元神奈川県産の若水を使用。初夏の若葉を連想させる爽やかな香り 残草蓬莱槽場直詰生原酒「若水」  （神奈川県愛甲郡） 使用米 神奈川県産若水６０％ 日本酒度＋８ 酸度２．２ 地元神奈川県産の若水を使用。 初夏の若葉を連想させる爽やかな香りと シルクのような滑らかな味わい。 そして長めの余韻は次の一口を誘います。
生酒になりますのでこちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋432円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「昇龍蓬莱＆残草蓬莱」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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「鳩正宗」の夏の限定酒。第４弾！ 今の季節にぴったりの清涼感のある飲み口 鳩正宗 純米 りんご酸酵母仕込み （青森県十和田市）  使用米 まっしぐら６０％ 日本酒度−１１ 酸度 ３．２ 青森県酒造好適米「まっしぐら」使用。 リンゴ酸高生産性酵母を使用し 爽やかな酸味と フレッシュな味わいに仕上げました。 甘酸っぱさを感じながら、 それでいてさらりとしたのど越し。 酸のバランスのよい新しい感覚です。
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のどごし最高 ･･･ 「軽快」 「爽快」 「シュワシュワ･･･微発泡」 いづみ橋 純米「夏ヤゴ」にごり スパークリング（通称：ヤゴソーダ） （神奈川県海老名市） 使用米、海老名産山田錦、一般米８０％ 香り、味わい共にフレッシュ、やや辛口ですがオリがありますのでほのかな甘さを感じます･･･そこがまた美味しい！ 口に含むと心地よい微炭酸（シュワシュワ感）で爽やかなのどごしです。
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ヤゴのラベルが目印！新しく仲間入り (^o^)／ いづみ橋「夏ヤゴ１３」生モト純米 （神奈川県海老名市） 使用米 （神奈川県海老名産）山田錦 精米歩合７０％ 日本酒度＋５ 酸度１．７ 今注目の低アルコール１３度のお酒。 生もとで醸し「いづみ橋」らしいお酒に仕上がってますが 低アルコールのためスイスイ入ってします。
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| -----《夏酒特集 ・・・ 焼酎》----- |
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夏期限定芋焼酎！その名も「ALOALO･･･アロアロ」！ 焼酎らしくない見た目にビックリですが･･･ ロックにしてもしっかりと香り甘みを感じる爽快なのどごし、うまっ！ 芋焼酎 ＡＬＯＡＬＯ ･･･ アロアロ ２５度 （鹿児島県阿久根市）  紅さつま＆黄金千貫を使用。 普通の焼酎は ロックや水割りにすると 香りや甘みが薄くなります。 しかし、この「ＡＬＯＡＬＯ」は ロックや水割りでも香りや甘みを 強く感じることができる焼酎に仕上がってます。 キリッと爽快な飲み口で、 ロックで芋焼酎を楽しむなら、ぜひ今夏はこのアロアロをどうぞ！ アロアロとはハワイ語で「ハイビスカス」の意。
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| -----《夏酒特集 ・・・ リキュール》----- |
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これ本当にお酒？と思わず聞き返す、飲み口の良さに驚嘆です！ 鶴梅 夏みかん (夏みかん酒） （平和酒造 ･･･和歌山県海南市） 夏みかん特有の心地よい苦味に檸檬の酸味が加わり、なんとも言えないハーモニーを醸し出してます！ ロックやソーダでも美味しくお召し上がりいただけるよう、全体的に濃厚なタイプに仕上がってます。
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| 以下（↓）のお酒は今期分完売しました。ありがとうございました。 |
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搾ったお酒をダイレクトに瓶詰め、まさに直汲みだからこそできる 口に入れた瞬間シュワっと感じる微発泡タイプ。 屋守 純米中取り「直汲み」【生】 （東京都東村山市） 使用米 八反錦５０％（麹）５５％（掛）日本酒度＋０．５ 酸度１．５ 搾ったお酒をダイレクトに瓶詰め、まさに直汲みだからこそできる、口に入れた瞬間シュワっと感じる微発泡タイプ。※にごり酒ではありません。※ おくのかみの魅力であるジュシー感に加えて、口中にはじけるガス感は たまりません。屋守の中ではすっきりめに仕上がってます。 ※にごり酒などにある発泡の強さはありません。 ※栓も普通に開けられます
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋324円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「屋守」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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仙禽の夏の限定酒。 仙禽【生】かぶとむし  （栃木県さくら市） 使用米 ドメーヌさくら産山田錦 精米歩合 ５０％ せんきんは、 地元栃木県さくら市の水、米を使用、 テロワールを大切にした こだわりの酒造りを行ってます。 ワインでいうところのまさにドメーヌ。 こちらは仙禽の夏の限定酒。リンゴ酸の軽快でシャープな酸、低アルコール(１４度)の飲みやすさ、の両方がバランス良く、クリアで立体感のある味わいです。甘酸がありながらライトで軽快、キレも兼ね備えた夏らしい味わいに仕上がってます。
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋324円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「仙禽」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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人気の「黒龍」から夏の季節限定酒 九頭龍 純米 夏しぼり （福井県吉田郡） 使用米 五百万石６５％ 日本酒度＋１０ 酸度１．６ しぼりたての純米酒特有の爽やかで瑞々しい味わいが醸造技術の進歩により、夏にお届けできるようになりました。夏限定の九頭龍純米しぼりたて原酒です
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人気上昇中の「ちえびじん」･･･夏の限定酒が入荷！ ちえびじん 特別純米生 「雄町」 （大分県杵築市）  使用米、雄町６０％（掛）山田錦５５％（麹） 日本酒度−５．０ 酸度１．８ 情報の早いお酒好きの間で 既に要チェックの蔵元。 若き蔵主の指揮のもと 日本酒、焼酎、梅酒と旨い酒を醸します。 ３年連続モンドセレクション最高金賞の 水で仕込むお酒 雄町」本来のもつ味わいを十分に引き出し心地よい甘味とキレイな酸のハーモニーは絶賛。原酒でありながらアルコールを１５度に抑えてるのでサラッと飲めます。
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋324円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「ちえびじん」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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 夏の表記は ござません |
爽やか系の夏酒が多い中「夏こそ原酒を飲め！」 と熱く語る國権酒造の細井専務から夏酒入荷！ 「真の男は常温で」「優男は冷やで」「綺麗な女性はロックでね」 と熱く語っておりました。 ◆蔵主本人は優男系（本人いわく爽やか系だそうです・・・笑）、 ◆ラベルはポップ調、 ◆お酒は飲み応えばっちりの原酒 紹介する私はお酒のイメージが違って非常に困りますが、 このアンバランスさがうけてます。去年も大好評でした。 今年のも飲み応えばっちり、切れ味最高、いい出来ですよ！ 暑い夏にまけない、ガツンとしたお酒。  國権 純米原酒「夏」 （福島県南会津郡） 使用米（麹）山田錦６０％（掛）美山錦６０％ 日本酒度＋２ 酸度１．６ 暑い夏にまけない、ガツンとしたお酒。 辛い料理にも負けない力強い原酒。 絶妙な甘みと酸のバランスを堪能できます。 最後に心地よく最後にスッと切れＧＯＯＤ！ 冷やはもちろんの事、ロックでも最高です！
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庭のうぐいすから「夏酒」第二弾！ 今までの庭のうぐいすにはない新しい味わい。 入荷を心待ちにしてた夏のお酒です  庭のうぐいす 純米吟醸「いなびかり」 （福岡県久留米市） 使用米 山田錦５０％（麹）夢一献５０％（掛） 日本酒度±０ 酸度２.１ 米の旨みを引き出した、 濃厚でインパクトのある味わい。 甘と酸のバランスが絶妙な、 旨甘ジューシー系です。 春の試飲会で飲みました。うまっ！
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澤の花の夏酒、第二弾！ 夕涼みをベースに 純米大吟醸をブレンドした特別バージョン 澤の花 純米吟醸「夕涼み」打ち上げ花火 （長野県佐久市）  使用米 五百万石５０％ 日本酒度＋６ 酸度１.７ 夕涼みをベースに 純米大吟醸をブレンドした特別バージョン 心地良い吟醸香、 スッキリ爽快に飲めて、 辛口で酸のキレのある味わい。 食前でも食中でも料理のじゃまをしないのでどちらでもいけます。
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夏にぴったり、柔らかで清涼感のある味わい  澤の花 純米吟醸 「夕涼み」 （長野県佐久市） 使用米 五百万石５０％ 日本酒度＋６ 酸度１.７ 蔵主自ら酒造り、若手蔵元の注目株！ スッキリ爽快に飲めて、 辛口で酸のキレのある味わい は、食前でも食中でも 料理のじゃまをしないのでどちらでもいけます。
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低アルコール（１２度）の日本酒 こちらは「うすにごり」シュワシュ感あり、のど越し抜群のお酒 残草蓬莱 Queeen 薄にごり純吟槽場直詰生原酒（１２度） （神奈川県愛甲郡） 使用米 山田錦（麹）出羽燦々（掛）  精米歩合 ６０％ 日本酒度−８ 酸度１．８〜２．０ お酒をダイレクトに詰める直詰めのため 微発泡で爽やかな印象。 かなり低めのアルコール度数（１２度）と 高めの酸はとてもバランスが良く 低アルコールのお酒にありがちな 「薄い」という感覚はなく、 しっかりと旨み（甘味と酸味）が広がります。 しかしながら軽めの飲み口で スイスイ入ってしまうため 気がつくと飲み過ぎてしまうかも（笑）コレはウマイ！！！ Queeenの名前の由来・・・誤字ではないですよ（笑） １２度＝１２＝Queen、一文字増やして《Queeen》です。イーカラネ
生酒になりますのでこちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋432円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「昇龍蓬莱＆残草蓬莱」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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人気の「山本」夏バージョン、キリッとした酸はこの季節に◎ 白瀑 純米吟醸「山本」ドキドキ （秋田県山本郡） 使用米 酒こまち５０（麹）／５５％（掛） 酒度＋２ 酸度１.９ 夏向けにリンゴ酸を多く生成する特殊な酵母を使用。 アルコール度数は１４度と低めですが、原酒で１５度に仕上げたので、割水は１度ほどですので薄まった感じは全くなく、むしろ濃く感じます。 爽やかな酸は冷やしてもしっっかりと旨味が感じられます。キンキンに冷やしてグビッっと飲み干して欲して下さい。
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夏に飲みたいお酒を造りました  信州亀齢 純米吟醸「夏の吟醸」 （長野県上田市） 使用米 ひとごこち５９％ 夏に飲みたい日本酒を造りました。 アルコールは１４度で軽快で爽やか。 ミネラル感いっぱいの 透明感を感じさせる飲み口です。 最後はシュッとキレ、 食中にばっちり合います。
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コストパフォーマンス抜群 ・・・ 驚嘆の大吟醸！ 明鏡止水 純米大吟醸 「寿来」 （長野県佐久市） 使用米 酒造好適米３０％（麹）５０％（掛） 日本酒度＋１ 酸度１．６ 縁起良さげですね 「寿が来る」で「JULY」７月ともかけてます。 コストパフォーマンス抜群（1800ml ３０００円） 爽やかな香り、優しい飲み口、驚嘆の大吟醸！
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蔵主「大沼（久我）健氏」のこだわりがいっぱい詰まったお酒です 乾坤一 純米吟醸「ササシグレ」 （宮城県柴田郡） 使用米、ササシグレ５０％ 日本酒度＋４ 酸度１．８ ササシグレはササニシキの父親にあたる米。 宮城で初となるササシグレのお酒で、 綺麗な上立ち香、柔ら名口当たり。 適度なボリューム感を感じつつ、 昨年に競べ軽やかな飲み口に仕上がってます。 これからの時期冷やすと、シャキッと切れの良い酸が心地よし！
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山の壽 純米吟醸生にごり 雄町《１３》 （福岡県久留米市）
 使用米 雄町５０％（麹） 雄町６０％（掛） 低アルコール（１３度）ながら 雄町本来のボリューム感を感じつつ シュワシュワ感もありのど越しサイコー スイスイは入ってしまいます。 こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋432円）を 使用させていただきます。 ご了承下さい 「山の壽」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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雄町１００％で醸した、夏仕様の味わい メリハリのある酸は最高に心地よし！！ 日高見 吟醸「夏吟」  （宮城県石巻市） 使用米、雄町５０％ 日本酒度＋３ 酸度１．４ 雄町で仕込んだ吟醸酒は キリッと冷やすと軽快な酸で メリハリのある爽快感溢れるお酒になります。 まさに夏仕様の酒で最高に旨い！
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「雨後の月」の夏酒 口当たりは優しく､すっきりと軽快な味わい うごのつき 涼風純米吟醸 （広島県呉市）  使用米：八反錦 精米歩合：５５％ 日本酒度＋6 酸度１．５ 暑い夏にスッキリと飲める 純米吟醸として、 大吟醸と同様に手作りで 低温発酵させ醸しました。 瓶燗火入れ、３℃にて瓶貯蔵。 スカっとした爽やかさと、 後味の余韻にじわりと旨さを感じます。 きりりと冷やしてお飲みください。
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柴田栄道杜氏、渾身のスペシャルキュヴェ。 いつもと違う顔色を見せてくれました。 魅力あふれるお酒に仕上がってます。 紀土 純米大吟醸 Shibata's【be cool! 】 （和歌山県海南市）  使用米：山田錦５０％(麹）山田錦５０％(掛） 紀土の杜氏「柴田氏」のスペシャルキュヴェ Shibata'sの夏酒。 夏の爽やかな空気感を体現しました。 夏らしさをガス感を残すことで体現し 乾いたのどを サラリと潤ような飲み心地を 楽しんでいただけるような味わいに 仕上げました。
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夏らしい酒とは？ これをテーマに造った「紀土」の夏季限定酒 紀土《ＫＩＤ》 純米吟醸 夏ノ疾風  （和歌山県海南市） 使用米：五百万石５０％(麹）一般米５５％(掛） 使用酵母：９号 爽快感あふれる酸味とシャープな切れ味！ 軽やかでシャープな酸と旨味。 紀土らしい口当たりのやさしさが特徴です。 夏のさっぱりした食とのマッチングは最高。 ※蔵元から 夏を乗り切るのではなく、夏と楽しく付き合う酒を目指しました。 素麺など、夏の食材と合わせてお楽しみいただければと思います。 しっかり冷やしてから注いでグラスに水滴がつくくらいの温度がの見頃です。
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南部美人 純米吟醸 Breezy  使用米、ぎんおとめ６０％ 日本酒度±０ 酸度２．２ 果実系の芳醇さを併せ持ちながら １４度で仕上げてるため 酒名のとおりBreezy（そよ風）のような 飲み口でスイスイ入っちゃう。 キンキンに冷やして ワイングラスで飲みたいですね、 おいしー
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赤武の夏酒第一弾、見た目中身共に初夏にぴったりのお酒です 赤武 純米 AIR （岩手県盛岡市） 空気の澄んだ清々しい空（AIR）を表現した綺麗な飲み口。ALC.12度ですが味わいもしっかり感じられ爽快、スイスイ入ってしまいます
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赤武の夏酒第二弾、見た目中身共に夏にぴったりのお酒です 赤武 純米 SEA （岩手県盛岡市） 心地よいガス感、低アルコール（１３度）といえどもしっかりと甘酸が感じられるのは純米原酒だからこそ。爽やかな味わいがのどを潤し、今の季節にぴったりのお酒に仕上がってます。
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赤武の夏酒第三弾 赤武 純米 MOUNTAIN （岩手県盛岡市） １４度の低アルといえどもしっかりと旨味が感じられ、心地良い透明感のある酸はいいアクセント、爽やかな味わいがのどを潤し、今の季節にぴったりのお酒に仕上がってます。
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ニューリリース・・・裏ちえびじんの夏限定バージョン 夏向け仕様のこちらははうすにごりの微発砲 裏ちえびじん 純米吟醸生おりがらみ 「山田錦６０％」 （大分県杵築市）  使用米、山田錦６０％ 普段の「ちえびじん」とは 雰囲気が違う、蔵主渾身の１本。 現代の早い嗜好に合わせた 食中向きのお酒に仕上がってます。 香りと甘みを十分に感じる ジューシーな口当たり、 夏仕様のため、こちらはのどごし重視。 うすにごりの滑らかな口当たりに加えて、 心地良い適度なガス感」（微発砲）は 今の季節にぴったりです。
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋324円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「ちえびじん」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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乾坤一 純米吟醸 「ササシグレ」 （宮城県柴田郡） 使用米、ササシグレ５０％ 日本酒度＋４ 酸度１．６ 「ササシグレ」はササニシキの父親にあたる米。 宮城で初となるササシグレのお酒で、力強い口当たりが特徴。 通常の乾坤一よりも甘みと酸味がましてボリューム感のある味わいに仕上がってます。 これからの時期冷やすと、シャキッと切れの良い酸が心地よし！
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涼しげなボトル、中身も外見も夏仕様の特別バージョンです 別誂 雅山流 純米吟醸生詰 あさがお  （山形県米沢市） 使用米 玉苗６０％ 涼しげなボトル、 中身も外見も夏仕様の特別バージョン。 「清涼感抜群」 「香り華やか」 「フレッシュなしぼりたて」 こんなお酒。さすがの一言！ レベル高いお酒に仕上がってます。
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裏シリーズだからこそできた、山田錦ヴァージョンの裏雅山流はｇｏｏｄ！ この味わいでこの価格は驚き！コストパフォーマンス抜群のお酒！ 裏・雅山流 本醸造無濾過生詰「粋華」･･･ すいか （山形県米沢市） 使用米 山田錦６５％ 日本酒度＋３ 酸度１．２ 裏雅山流の限定バージョンがこの山田錦を使ったこのお酒。 適度に香り華やかでバランスよく、「山田錦」の味の冴えを感じる１本です。 大吟醸同様低温で丁寧に仕込んだお酒です。
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「鳩正宗」の夏の限定酒。 今の季節にぴったりのシュワシュワ系、 のど越し最高のSPARKLING-SAKE  鳩正宗 発泡純米生 Hnanabi （青森県十和田市） 使用米 花吹雪６０％ 日本酒度±０ 酸度 １．７ 「鳩正宗」の夏の限定酒。 今の季節にぴったりのシュワシュワ系、 うすにごりで甘すぎず辛すぎず、 甘酸のバランスの良さが抜群、 のど越し最高のSPARKLING-SAKE フルーティな香りとフレッシュ感あふれる味わいです。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋３２４円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「鳩正宗」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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透明感ある飲み口で人気急上昇 鳩正宗 特別純米 夏純  （青森県十和田市） 使用米 花吹雪６０％ 日本酒度＋０．５ 酸度 １．７ 青森県産酒造好適米「吹雪」を ６０％まで磨き、醸しました。 すっきりした切れの良い味わいの中に シャープな酸がバランス良く調和。 これからの季節にぴったりの爽快夏酒
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「鳩正宗」の夏の限定酒。第４弾！ 今の季節にぴったりの透明感のある酸は心地よし 鳩正宗 特別純米 白麹仕込み （青森県十和田市） 使用米 花吹雪６０％ 日本酒度−３４ 酸度 ３．５ 青森産酒造好適米「華吹雪」を用いて白麹で醸しました。 お米本来が持つ旨味（甘）と 白麹由来のクリアな酸が心地良く、 バランス良く仕上がっててます。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋432円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「鳩正宗」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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夏の「癒やし系純米酒」 ラベルを見ているだけで癒されます、飲んだらもっと癒されます 明鏡止水 純米 「日本の夏」  （長野県佐久市） 使用米 美山６０％ 日本酒度＋１ 酸度１．６ 明鏡止水の“夏酒”は純米酒です。 ラベル同様、ほのぼのとした 郷愁漂う味わいで、 今風の派手さは無く、 ホッとできる仕上がりの純米です。
「明鏡止水」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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いづみ橋「ヤゴ」 純米生原酒 （神奈川県海老名市） 使用米 （神奈川県海老名産）山田錦 精米歩合６５％ 日本酒度＋９ 酸度１．９ 「軽快」「爽快」「超辛口」 人気急上昇中！昨年初入荷の際にはラベル、酒質ともに大好評でした！ この季節にぴったり、飲み口スッキリでキレ味良し。 冷酒あるいはロックでお楽しみ下さい。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋３２４円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「いづみ橋」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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キレの良さが特徴の“涼”を感じて頂ける純米吟醸です。 墨廼江 純米吟醸 「五百万石」 （宮城県石巻市） 使用米 五百万石５５％ 日本酒度＋３ 酸度１．４ ピチピチしたフレッシュ感あふれる味わいで、清涼感を感じていただけます。 爽やかな飲み口のお酒です。
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清涼感を追求した夏向けのすっきりと味わい フモトヰ（麓井）「夏純米吟醸」  （山形県酒田市） 使用米 出羽燦々５５％ 日本酒度＋３ 酸度１.６ 細身でスマート、 かつ一定の柔らかさを 併せ持つ酒質が得られる 出羽燦々の特質を生かしたお酒です。 清涼感を追求した夏向けのすっきりと 味わえる純米吟醸に仕上がってます。
「麓井」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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夏のお酒にふさわしく、アルコール分を感じさせない爽快な酸味、 穏やかな香りと酸味のバランスをお楽しみ下さい。 庭のうぐいす 特別純米「なつがこい」 （福岡県久留米市） 使用米 山田錦６０％（麹）、夢一献６０％（掛） 日本酒度＋４ 酸度２.１ 古くから酒どころとして知られた筑後地方にある蔵。品質一筋にはげみ近年では常に鑑評会では上位入賞。全国の地酒ファンにその名が知られるようになりました。 夏のお酒にふさわしくアルコール分を感じさせない爽快な酸味が特徴です。穏やかな香りと酸味のバランスをお楽しみ下さい。
「庭のうぐいす」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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すっきりとした口当たり、ぷちぷちと天然微発泡のにごり酒 長良川 スパークリング（吟醸生にごり） （岐阜県各務原市･･･かがみはら）  使用米 飛騨ほまれ６５％ 日本酒度−４ 酸度１.７ にごり酒でありながら、 どろどろしていないすっきりとした口あたり♪ ちょっぴりスイートな飲みごこち♪ ご注意下さい： 栓を開ける前にちょっと待って・・・ 瓶を振る前に、そっと一度栓を開けて 中のガスを抜いて下さいね。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋３２４円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「長良川」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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お酒選びに悩んだときにはコレって感じですね、さすが王道 ！！ バランスよくスッキリ、今の季節にぴったり！ 浦霞 純米夏酒 （宮城県塩釜市） 使用米、まなむすめ６５＆ 日本酒度±０ 酸度１．４ 爽やかで軽快な甘みと米の旨味が感じられる、夏にぴったりの味わいです。
「浦霞」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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こちらは夏限定バージョン。 Ohmine Junmai Summer Nude  【夏純米 夏かすみ酒･･･うすにごり】 （山口県美祢市） 使用米 山口県産山田錦５８％ 原料に契約農家と作る 山口県産の最高級酒米「山田錦」、 日本銘水百選の「弁天の湧水」を 仕込み水に使用し、 醸造の全工程を 職人の手作業で仕上げました。 マスカットのような甘酸っぱさの中に 力強いお米の風味あるジューシーな味わい。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋３２４円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「大嶺酒造」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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夏のために大辛口に仕上げた純米酒です。 爽快な味わいと後キレの良さを演出しました。 墨廼江 純米 大辛口 使用米、五百万石・蔵の華５５％ 日本酒度＋９〜１０ 酸度１．６〜１．７ １０００石程の小さな蔵ですが、地元の軟水と酵母、米を使い、南部杜氏の技を駆使して個性的な酒造りをしています。 地域性を強く打ち出した酒として人気上昇中。 みずみずしい香りとフルーティーでドライ感のある辛口の味わい。キリッと切れ上がる喉ごしをお楽しみ下さい。
「墨廼江」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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酒名のごとく「さっらと」入る夏にぴったりのお酒！ さらっと 三十六人衆 純米吟醸  （山形県酒田市） 使用米 出羽燦々５５％ 日本酒度＋８ 酸度１．６ 山形県産酒造好適米「出羽燦々」を使用。 洋梨系のフルーティーな香りは心地よく、 口に含めば淡麗であっさりとした口当たり。 最後はスパッと切れるドライな後口。 まさに酒名のごとく「さっらと」入る 夏にぴったりのお酒です。
「三十六人衆」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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日本の豊かな四季を酒を通して感じて頂きたい・・・夏にぴったりの爽快酒 手取川 純米辛口 「夏」 （石川県白山市） 精米歩合 五百万石石５５％（麹）５５％（掛） 日本酒度＋３ 酸度１．５ １口目はさらりとした喉越し。 ところが２口目を口に運ぶと、グワッと芳醇な米の旨みが口中を占拠します。後を引く旨さです。 ３口目、４口目と杯が進みます。うまい!!!
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まさに暑い夏にぴったりの季節限定酒 美丈夫 特別純米 夏酒 （高知県安芸郡） 使用米、松山三井６０％ 日本酒度＋４ 酸度１．６ ″スキッと爽快″夏の純米酒。 美丈夫 特別純米「夏」（高知県）単なる端麗辛口ではなく、程良い爽やかな酸味もあり、食中酒にうってつけの味わいに仕上がりました。 まさに暑い夏にぴったりの季節限定酒
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温度管理がしっかりできる環境をもつ 「ゆきの美人」だからこそできる“正真正銘”しぼりたての夏酒！ ゆきの美人 純米吟醸生 夏しぼりたて （秋田県秋田市） 使用米 山田錦（麹）酒こまち（掛）５５％ 日本酒度＋６ 酸度１．７ 温度管理がしっかりできる環境をもつ 「ゆきの美人」だからこそできる“正真正銘”しぼりたての夏酒！ フレッシュ感、そしてのど越し爽やかな飲み口はこの季節に バッチリ！
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人気のオゼユキの夏バージョン 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 夏吟 （群馬県館林市）  精米歩合、５０％ 仕様米 山田錦 酒米の王様、山田錦で醸しました。 山田錦でしか出せない 上品な味わいを夏向けに仕上げました。 上品な甘みと果実を思わせる吟醸香。 瑞々しい涼やかな美味さ、 キレの良い後味のお酒です。 まさに「夏吟」
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まさに暑い夏にぴったりの季節限定酒 美丈夫 特別本醸造 夏酒 （高知県安芸郡） 使用米、松山三井６０％ 日本酒度＋６ 酸度１．２ 軽い口当たりと鋭いキレでいくらでも入ってしまう特別本醸造。 単なる辛口ではなく程良い酸があり食中酒にもうってつけ！ まさに暑い夏にぴったりの季節限定酒
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人気のオゼユキの夏酒 第2弾！ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 北都七星 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 使用米 ななつぼし 北の都、旭川近郊の豊かな大地に恵まれた、食味の良い一般米「ななつぼし」を使用。名前に因んで７号酵母で醸しました。 ７号酵母由来の綺麗な酸、ほのかな米の甘味がバランス良く調和。北海道の夏の爽やかな気候を思わせるあっさりとした味わい。加えてうまい！
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「四季桜」の夏酒です 四季桜 純米吟醸辛口生 夏桜 （栃木県） 使用米 五百万石精米歩合 ６０％ 四季桜の【夏季限定品】が登場！ 「熊本酵母」を使用し、心地良い上品な果実香がほんのりと・・・やや辛口で濃醇、やわらかさとキレの良さが特徴の生原酒です！
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