黒龍 （福井県吉田郡）
創業は文化元年（1803）、蔵元の近くの九頭竜川の原名、黒竜川（クツレウ川）にちなんだ酒名。 そして、この九頭竜川の伏流水で北陸の厳寒の中、仕込まれ醸された黒龍は、本物志向が見直されている今、愛飲家の間で評判の銘酒です。 蔵元の酒造りに対する姿勢、たゆまぬ努力が他の追従を許さないまでの「黒龍のみが持つなんとも言えないふくよかな香味」を生み出し愛飲家をとりこにしてしまうからでしょう。 現在、黒龍についてはＷＥＢ上では販売しておりません。（申し訳ございません） （季節商品についてはＵＰするものもございます） お酒のご紹介のみとさせていただきます。 |
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黒龍 逸品 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石６５％ 酒度＋３ 酸度１.３ 軽やかな味わい、さわやかな酔い心地６５％精白の米の旨みが生きて います。まろやかさが特徴のうまさ抜群の逸品です。
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黒龍 吟醸 「いっちょらい」 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 酒造好適米五百万石を低精白したお米で丹精こめて造りました。吟醸の フルーティーな香りくせのない旨さをお楽しみ下さい。
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黒龍 純米吟醸 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 酒度＋３ 酸度１．５ 酒造好適米五百万石を低精白し米本釆の旨みを出しました。香りと味、 二つのハーモニーが醸す探いうまさをお楽しみ下さい。
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黒龍 特撰吟醸 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦 五百万石５０％ 酒度＋５ 酸度１．３ 五十％精白の酒造好適米を低温でゆっくり仕込んだ大吟醸タイプ。 蔵内保存酵母が持つふくよかな香り澄んだ喉ごしをお楽しみ下さい。
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 （箱入） |
黒龍 大吟醸 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦・五百万石４５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 大吟醸一年ものです。ふくよかなフルーティーな香り、透明な喉ごし、 さわやかな飲み心地をお楽しみ下さい。
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 （箱入） |
黒龍 大吟醸 「龍」 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦４０％ 酒度＋４ 酸度１．３ 蔵人の情熱をかたむけ、細心の注意と努力が大吟醸酒を生み出します。 昭和五十年（1975）全国に先駆け発売した話題のお酒です。
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黒龍 大吟醸 しずく （福井県吉田郡） 使用米 山田錦３５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 大寒造りの大吟醸純米酒、中でも良く出来上ったものを特に搾らずに自然に滴り落ちる酒を集め｢しずく｣と名付けました。
申し訳ございません。こちらの商品はご紹介のみとさせていただきます |
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黒龍 純米大吟醸生 「火いら寿」 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦３５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 大寒造りの大吟醸純米生酒、「しずく」の生酒です。
申し訳ございません。こちらの商品はご紹介のみとさせていただきます |
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人気の「黒龍」から季節限定酒 黒龍 純米吟醸 「三十八号」 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦５０＆５５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 兵庫県東条町産山田錦５０＆５５％精米の純米吟醸です。 仕込みも三十八号目位になりますと、酒造りも最盛期を迎え、蔵人の心、技ともに研ぎ澄まされ最高のお酒が生まれます。深みのある香り、洗練された味わいをお楽しみ下さい。
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人気の「黒龍」から季節限定酒 黒龍 本醸造うすにごり 「垂れ口」 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石６５％ 酒度−６ 酸度１．６ 本醸造生のうすにごり（しぼりたて）です。 冷え切った寒さの酒蔵で槽口からこんこんと尽きることを知らぬように流れる芳醇な香りの新酒を垂れ口（槽口酒）と名付けました。飲み口のいいお酒です。
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人気の「黒龍」から季節限定酒 黒龍 純米吟醸生 うすにごり「垂れ口」 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 冷えきった寒さの酒蔵の中、槽口からはこんこんと尽きることを知らぬように新酒が流れてきます。みずみずしく芳醇な香りのうすにごり新酒を生のまま瓶詰しました。 瓶の底に降り積もるおりが吟醸垂れ口の特徴です。 フレッシュな純米吟醸生原酒を軽く振って霞み酒としてお楽しみください。
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人気の「黒龍」から季節限定酒 黒龍 吟醸生貯蔵酒 「吟十八号」  （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 日本酒度＋３ 酸度１．３ 蔵では十八号仕込の頃になると、 原料米の性質も掴み安定した吟醸造りが 出来るようになります。 爽やかな香味の吟醸酒を生貯蔵し、 「吟十八号」と名付けました。 酒造りが安定した頃に造られる十八番目のお酒（だから十八号と命名）華やかな香り、フレッシュで軽快な飲み口は全ての世代に支持される味わい。
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