黒龍 （福井県吉田郡）
創業は文化元年（1803）、蔵元の近くの九頭竜川の原名、黒竜川（クツレウ川）にちなんだ酒名。 そして、この九頭竜川の伏流水で北陸の厳寒の中、仕込まれ醸された黒龍は、本物志向が見直されている今、愛飲家の間で評判の銘酒です。 蔵元の酒造りに対する姿勢、たゆまぬ努力が他の追従を許さないまでの「黒龍のみが持つなんとも言えないふくよかな香味」を生み出し愛飲家をとりこにしてしまうからでしょう。 |
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黒龍 純米吟醸 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 酒度＋３ 酸度１．５ 酒造好適米五百万石を低精白し米本釆の旨みを出しました。香りと味、 二つのハーモニーが醸す探いうまさをお楽しみ下さい。
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黒龍 大吟醸 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦・五百万石４５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 大吟醸一年ものです。ふくよかなフルーティーな香り、透明な喉ごし、 さわやかな飲み心地をお楽しみ下さい。
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黒龍 大吟醸 「龍」 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦４０％ 酒度＋４ 酸度１．３ ワインの熟成を応用し、全国に先駆けて1975年に発売した大吟醸酒。 蔵人の情熱が上品な果実香と上質な味わいを生み出します。
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九頭龍 逸品 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石６５％ 酒度＋３ 酸度１.３ 軽やかな味わい、さわやかな酔い心地６５％精白の米の旨みが生きて います。まろやかさが特徴のうまさ抜群の逸品です。
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黒龍 吟醸 「いっちょらい」 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 酒造好適米五百万石を低精白したお米で丹精こめて造りました。吟醸の フルーティーな香りくせのない旨さをお楽しみ下さい。
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黒龍 大吟醸 しずく （福井県吉田郡） 使用米 山田錦３５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 大寒造りの大吟醸純米酒、中でも良く出来上ったものを特に搾らずに自然に滴り落ちる酒を集め｢しずく｣と名付けました。
申し訳ございません。こちらの商品はご紹介のみとさせていただきます |
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黒龍 純米大吟醸生 「火いら寿」 （福井県吉田郡） 使用米 山田錦３５％ 酒度＋４ 酸度１．３ 新鮮な香味と繊細な味わいをあわせもつ純米大吟醸酒で生酒の最高峰。明治初期の生酒に使用していた「火いら寿」の版木から名付けました。
申し訳ございません。こちらの商品はご紹介のみとさせていただきます |
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黒龍 大吟醸 福ボトル  （福井県吉田郡） 「福」の文字の成りたちには、神に酒樽を 供えて幸福を祈ったという説があります。 書家 吉川壽一氏揮毫の 「福」の文字をあしらった大吟醸酒を、 特別な塗り箱に納めました。 シルクを想わせる しなやかできめ細やかな味わい、 透明感のある優しいのどごし、 中身も格別です。 ご贈答に、また大切なひとときにぜひこの酒をお供に！ 揮毫（きごう）とは 「揮」はふるう「毫」は筆の意、毛筆で文字や絵をかくこと。 吉川 壽一氏（よしかわ じゅいち） SYOING ARTIST 1943年生まれ。福井県出身。 自由な発想と優れた企画力でスケールの大きな表現世界を開拓。 SYO ARTISTとして、海外での実績も多く、精力的に活動し続けている。 NHK大河 ドラマ「武蔵」や、講談社「バガボンド」「ジパング」等、 数多の題字を手掛ける。
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人気の「黒龍」から季節限定酒 黒龍 吟醸原酒 春しぼり （福井県吉田郡） 使用米 五百万石５５％ 日本酒度＋５ 酸度１．３ 春のしぼりたて吟醸原酒を瓶詰しました。フレッシュ感のある爽やかな味わいをお楽しみください。
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人気の「黒龍」から夏の季節限定酒 黒龍「五百万石」（福井県吉田郡） 使用米 五百万石５０％ 五百万石を５０％まで磨き醸した（表記はありませんが）純米大吟醸規格のお酒。夏にしか出会えないこちらのお酒。爽やかで瑞々しい味わいをキリッと冷やしてお楽しみ下さい。
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黒龍 純米吟醸 秋あがり （福井県吉田郡） 使用米 山田錦５５％ 今や全国の地酒ファンが一度は飲んでみたい幻の酒と賞賛する「黒龍」の季節商品。 厳選した山田錦から生み出される上質な米の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。熟れたバナナや梨のような、ふくよかな果実香と、しっかりとした旨み。それでいてすっきりと切れ味のある、秋の食材を際立たせる味わいです。香味共に深まる秋限定の純米吟醸酒。
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九頭龍 純米原酒 氷やし酒 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石６５％ 酒度＋５ 酸度１．４ 暑い夏には、氷を浮かべてオンザロックで「氷やし酒」を。 １９９７年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」から名付けた真夏の限定酒です。 ストレートではふくよかな香りと味わいを！ オン・ザ・ロックではシャープな切れ味を！
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人気の「黒龍」から季節限定酒 九頭龍 生うすにごり「垂れ口」 （福井県吉田郡） 使用米 五百万石６５％ 酒度−５．５ 酸度１．３ 冷えきった寒さの酒蔵の中、槽口からはこんこんと尽きることを知らぬように新酒が流れてきます。みずみずしく芳醇な香りのうすにごり新酒を生のまま瓶詰しました。 瓶の底に降り積もるおりが「垂れ口」の特徴です。軽く振って霞み酒としてお楽しみください。
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黒龍 純米大吟醸生原酒 干支ボトル 卯年2023 （福井県吉田郡） 山田錦４０％で醸した、 しぼりたての純米大吟醸原酒を生のまま詰めしました。 ラベルは吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えて下さった、書道家、故稲村雲洞先生の揮毫によるのもの。 揮毫（きごう）とは 「揮」はふるう「毫」は筆の意、毛筆で文字や絵をかくこと。 ※稲村雲洞 （いなむら うんどう／書家） 1924年福井県福井市生まれ。福井師範学校を卒業後、教職に就く。 44歳で上京し、前衛書家として作家活動に入る。2016年死去。 元毎日書道会最高顧問。元奎星会最高顧問。毎日芸術賞受賞。旭日小綬章受賞。
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