尾瀬の雪どけ （群馬県）
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人気のオゼユキの夏バージョン 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 夏吟 （群馬県館林市）  精米歩合、５０％ ※720mlは３９％の特別バージョン 仕様米 山田錦 酒米の王様、山田錦で醸しました。 山田錦でしか出せない 上品な味わいを夏向けに仕上げました。 上品な甘みと果実を思わせる吟醸香。 瑞々しい涼やかな美味さ、 キレの良い後味のお酒です。 まさに「夏吟」
1800mlは１便目完売、GW明けに再入荷予定です 【夏酒特集のページへＧＯ→】 |
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毎年恒例の他県産米をフィーチャリングした季節限定酒。 秋田の酒米を使用しました 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 酒こまち （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 毎年恒例の他県産米をフィーチャリングした季節限定酒。 今年は秋田県の酒米を使用しました。 デリシャスリンゴを思わせる香りと蜜のような甘味。 酒こまち本来の持つ柔らかさが特徴のお酒です。
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北海道の酒米を使用しました「キレる甘みの彗星」 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸「きたしずく」 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 北海道の酒米「きたしずく」を使用。 ほのかにライチや洋ナシを思わせる香り。甘と酸の輪郭がはっきりとした味わいです。余韻短く口中で雪が溶けるように消える、道産子米らしくキレのある締まった後口です。
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北海道の酒米「彗星」を使用しました「余韻のある甘みのきたしずく」 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 「彗星」 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 北海道の酒米「彗星」を使用。 青リンゴやマスカットを思わせる果実香。透明感ある味わいの中に酸味や甘味の起伏が 彗星のごとく駆けぬける。北海道産米の中で最も繊細な味わいです。
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「オゼユキ」で毎年人気のピンクのお酒 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 桃色にごり （群馬県館林市） 赤色酵母を使用、酵母の出す色により桃色になる米と米麹だけで醸した純米大吟醸の発泡性（活性）のにごり酒。甘酸っぱいキュンとした味わいは、見た目からもまさに大人のイチゴミルクのよう･･･これおいしー
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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見た目は賛否両論いろいろありますが、 味わいはというと飲めばわかります。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 Padlock of Love （群馬県館林市） 恋人たちの季節限定酒。 バレンタイン 、雛祭り、ホワイトデイ、卒業式などのイベントに大活躍間違いなし。 見た目は賛否両論いろいろありますが味わいはというと飲めばわかります。 スイートな口当たり。おいしー！
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋324円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 愛山４８％ （群馬県館林市） 精米歩合、４８％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ２０１１年にリリースした「愛山」の純米大吟醸を１０年ぶりに復刻しました。 酒米のサラブレッド「愛山」を使用したこちらのお酒は果実味のある甘味と柔らかな酸味。クリアでキレの良い後口が特徴。
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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 旬吟（春） （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 雪どけの春を表現したような口中で淡くさらりとキレる程よい甘味が特徴。 春の穏やかな心地良い風と柔らかな日差しをイメージした純米大吟醸です。
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人気のオゼユキの夏バージョン 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 夏吟 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ ※720mlは３９％の特別バージョン 仕様米 山田錦 酒米の王様、山田錦で醸しました。 山田錦でしか出せない 上品な味わいを夏向けに仕上げました。 上品な甘みと果実を思わせる吟醸香。 瑞々しい涼やかな美味さ、 キレの良い後味のお酒です。 まさに「夏吟」
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人気のオゼユキの夏バージョン 第２弾！ ROZE NO YUKIDOKE （ロゼノユキドケ） 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 ロゼ （群馬県館林市）  精米歩合、５０％ 赤色酵母で仕込んだ醪をしぼり、 ロゼ色の日本酒を醸しました。 美しいロゼ色に、 イチゴを想わせるキュートな甘味 夏にぴったりのヴィヴィッドな酸 今の季節にぴったりの味わい
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人気のオゼユキの夏バージョン 第３弾！（番外編） 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 共演ＮＧ （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ シンプルにクセがスゴイ！個性的な酸がお好きな方向けの限定品です。 ヴィヴィッドな酸、シャープナキレを実現しました。 他のお酒と一緒にお楽しみいただけないため 共演ＮＧをさせていただきました。 （アテとはもちろん相性よしで供宴ＯＫです）
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人気のオゼユキの夏酒 第2弾！ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 北都七星 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 使用米 ななつぼし 北の都、旭川近郊の豊かな大地に恵まれた、食味の良い一般米「ななつぼし」を使用。名前に因んで７号酵母で醸しました。 ７号酵母由来の綺麗な酸、ほのかな米の甘味がバランス良く調和。北海道の夏の爽やかな気候を思わせるあっさりとした味わい。加えてうまい！
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尾瀬の雪どけを醸す「堀越杜氏」曰く「オゼユキ史上最高の出来です！」 その言葉を信じて「爆買い」ならぬ「爆仕入」届いてすぐ飲みました。 信じて良かった(^o^)/ これは旨い！ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし （群馬県館林市） 使用米、山田錦５０％ 日本酒度±０ 酸度１．５ 酒米の王様、山田錦で醸しました。 水蜜桃を想わせる甘みを伴った心地よい香りと、ひと夏越えた凜とした深井山田錦ならではのふくよかな旨味を柔らかな酸が包み込み、穏やかに幕を引く。サイコーの出来栄えです！
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「旬吟」は毎年春と秋にタイプの異なる酒質で、 旬の味わいをお届けするシリーズ。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 旬吟（秋） （群馬県館林市）  精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 今回リリースの「旬吟」秋バージョンは、 蔵内のタンクでお酒を寝かせて 円いお米の旨みを纏った 豊穣の秋にふさわしいお酒です。 柔らかな酸とキレの良い後口。 旬の食材と共にお楽しみください。
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 ひやおろし の表記は ありません |
なんと精米歩合３５％精米 この価格では信じられない、驚きの純米大吟醸！ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 酒こまち３５％ （群馬県館林市） 精米歩合、３５％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ２０１２年に一度だけ作った３５％の純米大吟醸を今回復活させました。デリシャスリンゴを思わせる香りと蜜のような甘味。酒こまち本来の持つ柔らかさが特徴のお酒です。高精白の「酒こまち」が持つシャープな旨味と柔らかな酸をぜひ感じて下さい。
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ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020 プレミアム大吟醸部門「最高金賞」受賞酒 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 デリシャスリンゴや洋なしを思わせる香りと雄町らしい芳醇な味わい！ この価格でこの味わい、まさに驚嘆の純米大吟醸です。
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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 うすにごり （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 仕様米 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 メロンやマスカットを想わせる香り。 うっすらと絡んだオリは驚くほど滑らかな口当たり。 ジューシー感溢れる甘みが広がります。 後口は心地よい余韻を後引きながらスーとフェイドアウト。うまい！
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 初しぼり （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 仕様米 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 桃や洋梨のような香りと柑橘系の酸。フルーティーで上品な味わいです
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 愛山４８％ （群馬県館林市） 精米歩合、４８％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酒米のサラブレッド「愛山」を使用したこちらのお酒は果実味のある甘味と柔らかな酸味。クリアでキレの良い後口が特徴。新酒ならではのフレッシュ＆フルーティー、ジューシー感あふれる味わい。
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人気のオゼ（ロゼ）ユキの冬バージョン！ ROZE NO YUKIDOKE （ロゼノユキドケ） 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 ロゼ （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 赤色酵母で仕込んだ醪をしぼり、ロゼ色の日本酒を醸しました。 美しいロゼ色に、イチゴを想わせるキュートな甘味 夏にぴったりのヴィヴィッドな酸、今の季節にぴったりの味わい
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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１年の感謝を込めて、 精米歩合３９％のハイスペック酒が驚きの価格で楽しめます 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 磨き３９％ （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 今年１年を締めくくる感謝と新たな年が始まる喜びのお酒としてリリース。 通常このスペックでこの価格はありえません。 感謝を込めたサンキュー仕様。 林檎を思わせる香りと甘み。 香味一体の旨みとエレガントなタッチは秀逸の出来です。 贅沢な時間をお楽しみ下さい。
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人気のオゼ（ロゼ）ユキの冬バージョン・パート2 ROZE NO YUKIDOKE （ロゼノユキドケ） 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 ロゼ （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 赤色酵母で仕込んだ醪をしぼり、ロゼ色の日本酒を醸しました。 美しいロゼ色に、イチゴを想わせるキュートな甘味 夏にぴったりのヴィヴィッドな酸、今の季節にぴったりの味わい
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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かわいいラベルが目を引きますね 飲み心地やさしい、純米大吟醸のおりがらみ（うすにごり） 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 おぜゆきだるま （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 仕様米 山田錦 日本酒度 非公開 酸度 非公開 リンゴや洋ナシを想わせる上品で爽やかな香りが広がり、 山田錦ならではの柔らかな口当たりと余韻ある甘みが続き、 口中であわ雪がとけるようにフェードアウトします
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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岡山県の酒米「備前朝日」を使用。 いつものオゼユキとはちょっと違う色を見せてます。 尾瀬の雪どけ 特別純米「備前朝日米」 （群馬県館林市） 使用米、備前朝日５０％ 酒度±０ 酸度１．６５ 岡山県の酒米「備前朝日」を使用。いつものオゼユキとはちょっと違う色を見せてます。特別純米といえども５０％磨いてますので非常にクリアな口当たりでほっくりした甘栗のような香りとメロンやバナナを思わせる果実味。 食中酒としての相性もばっちりです。 スイートな口当たり。おいしー！
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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 隠し酒 （群馬県館林市）  精米歩合、５０％ 仕様米 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 純米大吟醸（５０％精米）ということ以外は 全て非公表。だから隠し酒。 南国果実を思わせる香りに 蜜のような官能的な甘みを酸で切る、 切れの良い後口。 飲んで頂ければ旨さを実感できます。 コストパフォーマンス抜群の純米大吟醸。
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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生詰 隠し酒 （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 仕様米 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 純米大吟醸（５０％精米）ということ以外は 全て非公表。だから隠し酒。 南国果実を思わせる香りに 蜜のような官能的な甘みを酸で切る、 切れの良い後口。 飲んで頂ければ旨さを実感できます。 コストパフォーマンス抜群の純米大吟醸。
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試験醸造酒 【ＰＲＯＴＯＴＹＰＥ】 ありえない価格でびっくり！コストパフォーマンス抜群 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ＰＲＯＴＯＴＹＰＲＥ （群馬県館林市） 使用米、雄町５０％ 日本酒度＋１．５ 酸度１．７５ 雄町を５０％まで磨いた純米大吟醸 （１８００ｍｌで２８５０円） ありえない価格でびっくり！ コストパフォーマンス抜群。 綺麗な酸、ほのかな甘味、 スッキリとした後口、うまっ(^_^)v
今回の「試験醸造」第４弾は、清酒中に含まれる有機酸の組成のうちコハク酸、乳酸、リンゴ酸に注目し、味わいの起伏（光彩のように綺麗な酸味・心地よいほのかな甘味）を表現すべく豊かな味わいの雄町米を５０％磨いて醸造。
立ち香はバナナやメロンを思わせる嫌みのない穏やかな果実香。透明感ある味わいから旨味のあるコハク酸、ハリがあり持続性があるリンゴ酸、やわらかくコクのある乳酸がまるで虹を描くように広がり、ほんのりした甘味の余韻の締めくくりですっきりとした後味。 冷からぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます。 |
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