新酒特集 ・・・ しぼりたて ＆ 初しぼり
◆ 四季折々の旬の味わい ・・・ しぼりたて＆にごり酒 ◆ 四季折々においしい肴に恵まれる日本では、お酒も季節によっておいしく変化します。 一年のうちで一番寒い時期を迎えるこの季節。 酒蔵で厳寒の頃じっくりと仕込まれ、しぼられた「新酒」をそのまま瓶に詰めた｢生酒」は 初しぼり（しぼりたて）と呼ばれます。 しぼったばかりの日本酒本来の生き生きとしたフレッシュな味わいが爽快感を呼び起こします。 |
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いつもの食事にちょっと日本酒を取り入れてみたい。 そんな方は、透明感と旨みのバランスが良好なこの一杯から 森嶋 純米生原酒「美山錦」（茨城県日立市） 使用米 美山錦 精米歩合６５％ 日本酒度＋３ 酸度１．９ alc.１５度 森嶋のボトムとなります純米酒は、きめ細やかな微発泡感が広がり、美山錦らしい旨味を口当たりに感じさせながら、 フレッシュさがダイレクトに飛び込んでくる印象。あえて果実香も派手さを抑え純米らしいコンセプトとなる芳醇さと洗練された透明度を表現。 こちらは食事とともにキリッと冷やしてお楽しみ下さい
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋440円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「森嶋」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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 720mlの 画像になります |
待望の2ndロッド入荷！今度は火入れです！ 甍「銀 藍」（長野県北安曇野郡松川村） 使用米 長野県産米（松川村） 『銀・黒』に比べ、ドライに感じる香りを纏っており、後口のキレに更に磨きがかかっており、ついつい盃の進んでしまいそうなお酒です。甍の新たな一面をお見せできるかと思います。
１本あるいは２本での発送の場合(箱なしの商品の場合） 破損防止のため、発送用カートン（箱）を使用致します。ご了承下さい。 １本入れカートン（220円）、２本入れカートン（330円）かかります。 ３本以上の場合は大きい段ボールを使用しますので箱代はかかりません。 こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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待望の新酒（R6BY）入荷！ 奇跡の果実味＆果実香・・・まさにミラクルジューシー「旨甘の極上酒！」 屋守 純米中取り 無調整生 （東京都東村山市） 使用米 八反錦５０％（麹）５５％（掛） 日本酒度＋１．５ 酸度１．３ 爽やか＆フレッシュな香り、お酒を搾る際に一番味わいのった部分のみを詰めた「中取り」の純米。滓引きや濾過はしてないので、お米本来に由来する芳醇な旨味が口中いっぱいに広がります、心地よい酸がとてもバランス良く調和しており、旨甘の極上純米です。若干感じる苦が後口をスッキリさせるアクセントになりキレの良いお酒に仕上がってます。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋４４０円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「屋守」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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待望の新酒（6BY）入荷！ 奇跡の果実味＆果実香・・・まさにミラクルジューシー「旨甘の極上酒！」 屋守 純米吟醸 無調整生（東京都東村山市） 使用米 八反錦５０％ 日本酒度＋１．５ 酸度１．４ お酒を搾る際に一番味わいのった部分のみを詰めた「中取り」の純米吟醸酒です。滓引きや濾過等はしてないので、お米の旨味を１２０％感じることが出来る、まさにミラクルジューシー!!! 華やかな吟醸香に加えて、お米の甘味、キリッとした酸が口ひっぱいに広がります。 後口はドライでクリア、すっと喉を通りすぎます。
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「屋守」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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