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新酒特集 ・・・ しぼりたて & 初しぼり


◆ 四季折々の旬の味わい ・・・ しぼりたて&にごり酒 ◆

四季折々においしい肴に恵まれる日本では、お酒も季節によっておいしく変化します。

一年のうちで一番寒い時期を迎えるこの季節。
酒蔵で厳寒の頃じっくりと仕込まれ、しぼられた「新酒」をそのまま瓶に詰めた「生酒」は
初しぼり(しぼりたて)と呼ばれます。

しぼったばかりの日本酒本来の生き生きとしたフレッシュな味わいが爽快感を呼び起こします。



全国10店舗のみの「特別オーダー」

数年前に当店のお客様のひとことから生まれたスペシャルキュヴェ
昨期も大好評でした。
5年前、本醸造(火入れ)をリリースの際、あまりにもいい出来だったので
これを原酒のまま生で詰めてと特別にお願いしてできたお酒です。

澤の花を醸す伴野酒造さんから1BY新酒が入荷! 
今期より純米にバージョンアップ!

なぜトモゾウかって? 伴野君の造る酒だから…
なぜ最後に「。」があるの?わからん・・本人に聞いてくれー(笑)

澤乃花 「ともぞう」純米無ろ過生原酒
(おりがらみ)

(長野県佐久市)


使用米 ひとごこち60% 
日本酒度+3〜4 酸度1.4

そして無濾過のため、

飲み口は超濃厚
(甘酸のバランスが絶妙です)なのに
アルコール感を感じさせない
後口のキレは最高 


「うわー濃い、その瞬間すっと消える」

旨いとんこつラーメンーと相通じるものが
あります。これは旨い!

1800ml 2530円 (税込)
  【2300円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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今期は白の
フロスト瓶です

國権の醸すもうひとつのブランド「てふ」シリーズ
最初の1本目は生生でリリースの特別バージョン!

國権「てふ」 純米 生

(福島県南会津郡)

使用米 美山錦60%  
日本酒度+1   酸 度1.4

会津田島に生息する「黒揚げ羽紋白蝶」から
「てふ」と 名付けられました。
穏やかで可憐な香りが口中に広がり、
ソフトでやわらかい味、
みずみずしい舌触りが後を追います。
軽く適度に酸味ののった味わいです。

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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國権、細井専務のハイレベルなお酒には驚くばかり。
こちらも納得の出来映えです

國権 純米生原酒「垂れ口」

(福島県南会津郡)

使用米 (麹)山田錦60%(掛)美山錦60%    日本酒度+2    酸度1.6

ここ最近の「國権」さんのリリースするハイレベルなお酒には驚くばかりです。
とてもスマートな味わいで、しぼりたてのフレッシュ感とともに絶妙な甘みと酸のバランスを堪能できます。最後に心地よく最後にスッと切れGOOD!

1800ml 2970円 (税込)
  【2700円 税抜】

 
  720ml 1485円 (税込)
  【1350円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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「ヤモラー」のみなさまお待たせしました!待望の新酒が入荷!
今期の新酒・・・第1号は「おりがらみ」です

屋守 純米無調整生 おりがらみ 【仕込1号】

(東京都東村山市)


使用米 八反錦50%(麹)55%(掛)日本酒度+2 酸度1.4

正真正銘今期の「仕込み第一号」
口中にピリッと感じる活性感はしぼりたてならでえはの飲み応え。
お米の甘みをたっぷりと感じさせてくれるジューシー感は、やっぱり「おくのかみ」の醍醐味!これにフレッシュ感が加わり、この上ない飲み心地を体験させてくれます。
今年の屋守もやっぱり旨い!!!

1800ml 3285円 (税込)
  【2986円 税抜】

 
  720ml 1645円 (税込)
  【1495円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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今期の新酒・・・第3弾!
ミラクルジューシー&ミラクル雄町でボリューム感120%!
ミラクルなお酒ができました。

屋守 純米吟醸無調整生「雄町」

(東京都東村山市)

使用米 雄町50% 日本酒度±0 酸度1.4

今や当店の人気BEST3の一角をなす「おくのかみ」から10年目の節目にリリースしたのがこちらです。通常の「おくのかみ」は全て八反錦で仕込んでおりますがこのお酒は屋守のなかで唯一「雄町」で仕込んでおります。

雄町のボリューム感を最大限感じることのできるお酒に仕上がっております。お米の甘味、キレいい酸は心地よく開けたてよりも、むしろ時間が経過してからの方がボリューム感がUPしこちらのお酒の魅力を最大限に感じます。
1日目よりも2日目、3日目と時とともに味が変化していく様はまさに魔性の酒

1800ml 3740円 (税込)
  【3400円 税抜】

 
  720ml 1870円 (税込)
  【1700円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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 一白水成 純米吟醸生 袋吊り

この価格帯では珍しい、袋吊り ・・・ 贅沢な造りで醸した酒は絶品!

一白水成 純米吟醸生 袋吊り


(秋田県南秋田郡)

使用米、秋田県産・美山錦60%  日本酒度+3 酸度1.2

年に一度の季節限定酒

袋吊りでしぼったスペシャルバージョンの新酒。
華やかな果実香に加えて心地よい余韻が尾を引きます

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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1BYが待望の入荷!
今回の入荷は特別バージョンの「生」でリリース!
果実味たっぷりのジューシーな香りにボリューム感たっぷりの旨い酒

一白水成 純米吟醸生「槽垂れ」

(秋田県南秋田郡)

使用米、秋田県産・美山錦60%
日本酒度+3 酸度1.2

一白水成のスタンダード商品である
「いっぱく青ラベル」の新酒生バージョン。
袋吊りと同じモロミの搾り方ちがいの新酒。

フレッシュ感あふれる
華やかな果実香に加えて
心地よい余韻が尾を引きます。

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

 
  720ml 1540円 (税込)
  【1400円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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 一白水成 特別純米生 ささにごり

いっぱく白ラベルの 「うすにごり生バージョン」
甘と酸がたっぷり、フレッシュで爽やかな味わい。

一白水成 特別純米生 ささにごり


(秋田県南秋田郡)

使用米、秋田県産・吟の精(麹米)55% 秋田県産・酒こまち58%(掛)
日本酒度+2 酸度1.3

年に一度の季節限定酒

いっぱく白ラベルの「うすにごり生バージョン」
甘と酸がたっぷり、フレッシュで爽やかな味わい。

1800ml 2530円 (税込)
  【2300円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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日本の豊かな四季を酒を通して感じて頂きたい・・・「手取川」の新酒第1号

手取川 純米辛口 「冬」

(石川県白山市)

精米歩合 山田錦50%(麹)五百万石55%(掛)
日本酒度+3  酸度1.4

この秋収穫されたばかりの新米で辛口の特別純米酒を1本仕込んでみました。
兵庫県三木市平井地区産「山田錦」を麹米に、石川県白山市山島地区産「五百万石」を掛米として仕込んだしぼりたて生原酒です。
新酒の爽やかな香りと滑らかで深みのある味わいが特徴です。
すきっと切れのある味わいの後に、じわっと込み上げるような上品な甘さが湧き上がってきます


1800ml 2970円 (税込)
  【2700円 税抜】

 
  720ml 1375円 (税込)
  【1250円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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今期の新酒第2弾!
フレッシュで瑞々しい口当たり

信州亀齢 純米吟醸無濾過生原酒「美山錦」

(長野県上田市)

使用米 美山錦

フレッシュで華やかな香りに誘われながら
口に含むと旨みたっぷりの瑞々しい甘と酸が広がります。
最後は心地よい余韻を伴いながらフェイドアウト、
これは旨い!

1800ml 3141円 (税込)
  【2855円 税抜】

 
  720ml 1671円 (税込)
  【1519円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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今期の新酒第1弾!

信州亀齢 純米無濾過生原酒 「ひとごこち」

(長野県上田市)


使用米 ひとごこち

今期の新酒第二弾!。
フレッシュ&フルーティー、
甘酸もしっかりと感じられ
新酒らしいガス感あふれるのど越し。

まさにしぼりたて感をいっぱいに
感じられるお酒に仕上がってます。



1800ml 2500円 (税込) 完売
  【2273円 税抜】

 
  720ml 1400円 (税込)
  【1273円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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ちえびじんんの新酒第1号は
毎年人気の「桃色・・・ピンク」のお酒!

いままでも地元、大分ではひな祭り用のお酒として「桃色のお酒」をつくっていたそうですが、全国の地酒ファンも納得できるよう、そのノウハウをベースに改良を加え、にごり酒が完成しました!


ちえびじん 桃色にごり 純米原酒

(大分県杵築市)

使用米、山田錦、ひとめぼれ65%   日本酒度−20   酸度2.2

赤色酵母を使用し、なんと400キロの小仕込みで醸したお酒は
甘酸っぱい、クリーミーな味わい。
ストロベリーを思わせる香りと味わい、まさに大人のイチゴミルク。

※桃色にごりは発泡しておりません。


1800ml 2970円 (税込)
  【2700円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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お待たせ− 今期の新酒(1BY)が入荷!

ちえびじん 純米生「ひとめぼれ」しぼりたて


(大分県杵築市)

使用米、山田錦、ひとめぼれ65%   日本酒度+1   酸度1.7

情報の早いお酒好きの間で既に要チェックの蔵元。
若き蔵主の指揮のもと日本酒、焼酎、梅酒と旨い酒を醸します。

3年連続モンドセレクション最高金賞の水で仕込むお酒は
香りは控えめながら、口に広がる旨味と水の良さが感じられる柔らかい飲み口、そして後口はシュッと切れる。旨い!

1800ml 2530円 (税込)
  【2300円 税抜】

 
  720ml 1430円 (税込)
【1300円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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今秋「しぼったまま熟成純米」でブレイクした長良川から新酒が入荷

長良川 純米生 しぼりたて


(岐阜県各務原市・・・かがみはら)

使用米 飛騨ほまれ65%  酒度+4  酸度1.8
寒造りでゆったりと自然音楽響く酒蔵で醸した長良川のしぼりたて新酒。長良川蔵の寒造りの”しぼりたて純米生酒”です。
初々しく 且つ 荒々しくもある、しぼりたてならではの旨味を堪能ください

1800ml 2640円 (税込)
  【2400円 税抜】

 
  720ml 1320円 (税込)
  【1200円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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今期は
ラベルの色が
ブルーです

大沼酒造店蔵主、大沼社長の甥である「久我氏」が醸した自身の逸品!
これからの乾坤一の更なる飛躍を予感させるお酒です。

乾坤一 純米 うすにごり本生

(宮城県柴田郡)

使用米、ササニシキ60%

しぼりたて(新酒)ならではの爽やかな飲み口ながら、お酒本来の旨味を感じることができるのが「乾坤一」の真骨頂。
オリが絡んだお酒ですのでフレッシュ感ある飲み口の中にお米本来の甘みが広がり後口はスーと綺麗にきれる。この価格帯でこの味わいはもはや脱帽です。

1800ml 2530円 (税込)
  【2300円 税抜】

 
  720ml 1265円 (税込)
  【1150円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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人気ナンバーワンの無濾過生


開運 純米無濾過生

(静岡県掛川市)

使用米 山田錦55%  日本酒度+5  酸度1.4

造り手の腕がそのままに、そしてごまかしが利かない、無濾過生原酒です。
今や雑誌の「日本酒特集」には欠かせないほどの人気のお酒になってしまいましたが、味のほうは相変わらず、素晴らしい味わいに仕上がってます。

お米の旨み、酸味が口中に心地良く広がりながら、スーっと入っていくお酒。
しぼりたてのフレッシュ感、お米の旨味と酸味、さわやかなキレの良さ、全てがこの中に閉じこめられているようなお酒です

1800ml 3080円 (税込)
  【2800円 税抜】

 
  720ml 1540円 (税込)
  【1400円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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人気のとんぼシリーズの新酒です。
かわいいラベルはつい手に取ってみたくなる・・・中身も美味しい!

いづみ橋 純米生原酒〜大雪にごり〜
   (活性にごり・・・微発泡) とんぼの越冬卵と雪ダルマ

(神奈川県海老名市)

使用米 山田錦60%(麹)80%(掛)

山田錦100%の純米酒です。
やや甘口のにごり酒です。しぼりたてのピリッと感と、なめらかな甘味、そして麹の香りがたまらない新酒です。お米の旨味が口の中にひろがります。


1800ml 3190円 (税込)
  【2900円 税抜】

 
  720ml 1650円 (税込)
  【1500円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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人気のとんぼシリーズの新酒です。
かわいいラベルはつい手に取ってみたくなる・・・中身も美味しい!
昨年以上に爽やかで優しい味わいです。

いづみ橋 純米吟醸生原酒〜粉雪にごり〜
   (うすにごり) とんぼの越冬卵と雪ダルマ

(神奈川県海老名市)

使用米 海老名産山田錦60%  日本酒度+5  酸度1.8

冬場の田んぼの土の中では、春を待つ赤とんぼの卵たちが越冬しています。そんな田んぼの冬をイメージする新酒です。
爽やかで優しく、やや甘めの味わい。
オリが絡んだうすにごりのお酒は新酒の爽やかさとお米の甘味が絶妙なバランスで口中に広がり、スイスイ入ってしまいます。

1800ml 3300円 (税込)
  【3000円 税抜】

 
  720ml 1760円 (税込)
  【1600円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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雨後の月の今期一番の新酒しぼりたて(1BY)

雨後の月  純米 無濾過生原酒

(広島県呉市)

使用米:八反錦
精米歩合:60%(麹)65%(掛)
日本酒度+6 酸度1.7

定番商品の
「純米辛口」の新酒しぼりたて
シャープな口当たりの中に
お米の旨みがバランス良く調和。

新酒らしいフレッシュ感溢れる飲み口の中に
無濾過原酒ならではの力強い味わい。
切れ味抜群の後口です

1800ml 2640円 (税込)
【2400円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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今期一番の新酒

残草蓬莱 純米生原酒 しぼり立て

(神奈川県愛甲郡)

使用米 国産米75%
日本酒度 −1
酸度 2.0


今期1番の新酒。新酒らしい、
鮮度を感じさせるフレッシュな香り、
しっかりとお米の味わいを感じる飲み応えは
まさに「さざるそうほうらい」
今期のお酒が、ますます楽しみになる出来映えです。

1800ml 2750円 (税込)
  【2500円 税抜】

 
  720ml 1375円 (税込)
  【1250円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
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お待たせ〜今期の新酒(1BY)第3弾!

赤武 純米吟醸  NEW BORN (無濾過生原酒)

(岩手県盛岡市)

使用米 吟ぎんが50%

今期の新酒です。フルーティーな香り、ミネラル感たっぷりの透き通るようなのど越しの純米吟醸酒です。


1800ml 3740円 (税込)
  【3400円 税抜】

  720ml 1870円 (税込) 完売
  【1700円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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数年前、彗星の如く現れ、出荷ごとに完売を続けたのが記憶に新しい「どぶ」が名前を変更・・・その名も「ど」の一文字に・・・以前にも増してインパクトは絶大!
某行政機関から『これではまるで「どぶろく」そのものじゃないか!』と、大目玉を食らい、ある意味お墨付きまでもらった本格にごり酒は、秋田純米酵母が醸す華やかな香りと、濃いわりにはスッキリとした口当たりが特徴です。
注目度ナンバーワンのにごり酒です!


白瀑 純米生にごり「ど」・・・発泡性

(秋田県山本郡)

使用米 めんこいな65%  酒度−10〜−3 酸度1.5

普通のにごり酒に比べてもろみがいっぱい入ってます。(見るからに美味しそう)
そして見た目の予想通りとにかく、「濃い・・・濃厚です」「クリーミー」な口当たりです。
そして活性生による発泡の爽やかなのど越しでとても心地よく感じます。
一度飲んだらやみつきになってしまうかも・・・
(発泡性の強いお酒ですのでお取り扱いにはご注意下さい)

1800ml 2515円 (税込)
  【2286円 税抜】

 
  720ml 1257円 (税込)
  【1143円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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お待たせ〜1年ぶりの入荷です!
今年一番の新酒(1BY)です


白瀑 純米吟醸 生原酒「山本」
     ミッドナイト・ブルー
   【Midnight Blue Yamamoto】


(秋田県山本郡)

使用米、酒こまち50%(麹)55%(掛)
酒度+1    酸度1.6

山本シリーズは
六代目蔵主兼杜氏でもある「山本友文氏」が
精米から始まるすべての行程に、
一貫して携わった入魂のお酒です。

ミッドナイトブルーは
酵母違い(小町酵母R5)でピュアブラックよりも
酸を抑え、柔らかな飲み口。
食中向きのお酒に仕上がっており、何杯でもいけそうです。

1800ml 3479円 (税込)
  【3163円 税抜】

 
  720ml 1739円 (税込)
  【1581円 税抜】

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〆張鶴 しぼりたて生原酒

(新潟県村上市)

使用米 五百万石、こしいぶき

今期一番の新酒。
レギュラーのお酒とは違い、濃醇タイプのしっかりした味わい。
しぼりたてのフレッシュ感をともないながら、
しっかりと飲み応えのある生原酒です

1800ml 2459円 (税込)
  【2235円 税抜】

 
  720ml 1166円 (税込)
  【1060円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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KIDの今期一番の新酒、瑞々しい口当たりはしぼりたてならではです

紀土《KID》 純米吟醸生 しぼりたて

(和歌山県海南市)

使用米:山田錦55% 
使用酵母:9号

しぼりたてのフレッシュさと
「KID」の特徴である口当たりのなめらかさや
キレの良さを味わえます。

とても優しい香りで、
紀土らしい
爽快さと綺麗さを併せ持っています。
キレも抜群で旨い!


1800ml 2530円 (税込)
  【2300円 税抜】

 
  720ml 1265円 (税込)
  【1150円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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かわいいラベルが目を引きますね
飲み心地やさしい、純米大吟醸のおりがらみ(うすにごり)

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 おぜゆきだるま

(群馬県館林市)

精米歩合、50%
仕様米 山田錦
日本酒度 非公開
酸度 非公開

リンゴや洋ナシを想わせる上品で爽やかな香りが広がり、
山田錦ならではの柔らかな口当たりと余韻ある甘みが続き、
口中であわ雪がとけるようにフェードアウトします

1800ml 3190円 (税込)
  【2900円 税抜】

 
  720ml 1595円 (税込)
  【1450円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
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「八海山」が送り出す「新酒」第一弾!

八海山 しぼりたて生原酒 越後で候(青)

(新潟県南魚沼市)

使用米 五百万石・トドロキワセ60%  日本酒度 +4   酸度 1.6

酒造りが真っ盛りの晩秋から春にかけて次々に醸し出されるしぼりたての日本酒を、期間中、気軽にお楽しみいただける、季節限定の原酒です。
しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口と、フレッシュな味わいが特徴です。
さわやかな香味バランスをお楽しみください。

1800ml 2607円 (税込)
  【2370円 税抜】

 
  720ml 1254円 (税込)
  【1140円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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こちらは今期一番の新酒(1BY)
見た目でまず飲みたくなっちゃいますね。

仙禽 雪だるま しぼりたて活性生酒

(栃木県さくら市)


使用米:さくら市産 酒造好適米1等級
精米歩合:50%
日本酒度:-20前後
酸度:2.0前後

せんきんは、
地元栃木県さくら市の水、米を使用、
テロワールを大切にした
こだわりの酒造りを行ってます。
ワインでいうところのまさにドメーヌ。

こちらは今期一番の新酒(29BY)
見た目でまず飲みたくなっちゃいますね。
和三盆のような上品な甘みに絹のような滑らかな口当たりの
シュワシュワ系(発泡性)にごり酒。オイシー(^o^)/
1800ml 3600円 (税込)
  【3273円 税抜】

 
  720ml 1800円 (税込)
  【1637円 税抜】


こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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以下(↓)の今期分完売しました。どうもありがとうございました。


「ヤモラー」ファンの皆様、「純米」の直汲みが入荷
人気の屋守の限定酒 ! シュワっと感じる微発泡タイプ

屋守 純米生 無調整生「直汲み」 【仕込1号】

(東京都東村山市)


使用米 八反錦50%(麹)55%(掛) 日本酒度+2 酸度1.4

「あらばしり」の部分を直接瓶詰めした特別バージョン。
「直汲み」は1タンクから約120本しかとれません。

搾ったお酒をダイレクトに瓶詰。まさに「直汲み」だからこそできる、口に入れた瞬間シュワっと感じる微発泡タイプ。
※にごり酒ではありません。※
おくのかみの魅力であるジュシー感に加えて、口中にはじけるガス感はたまりません。屋守の中ではすっきりめに仕上がってます。

※にごり酒などにある発泡の強さはありません。
※しぼりたてのお酒同様の一瞬感じるシュワシュワ感の程度です。
※ダイレクトに瓶詰めするため1本1本のガス感や味わいが違う場合がございます。
※それが直汲みの魅力でもあります。

1800ml 3175円 (税込) 完売
  【2886円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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お待たせ〜今期の新酒(1BY)第1弾!

赤武 F NEW BORN (無濾過生原酒)

(岩手県盛岡市)

使用米 
吟ぎんが60(麹) 
ぎんおとめ60%(掛)

日本酒度+2
酸度 1.2

今期の新酒第1号です。吟醸規格の「F]はキレが信条の爽快なお酒ですが、この新酒は中取りのみを贅沢にビン詰めした生原酒。口中に広がるピリピリ感は新酒の証。お米本来の甘み(旨み)も感じ、最後はシュッと切れます。


1800ml 2640円 (税込) 完売
  【2400円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
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人気の「黒龍」から季節限定酒

黒龍 本醸造うすにごり 「垂れ口」

(福井県吉田郡)

使用米 五百万石65%   酒度−6   酸度1.6

本醸造生のうすにごり(しぼりたて)です。
冷え切った寒さの酒蔵で槽口からこんこんと尽きることを知らぬように流れる芳醇な香りの新酒を垂れ口(槽口酒)と名付けました。飲み口のいいお酒です。


1800ml 2640円 (税込) 完売
  【2400円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい



白瀑 純米吟醸「山本」のスパークリングにごり酒です!


Sparkling Yamamoto extra dry

スパークリング山本 エクストラドライ (発泡性にごり酒)


◆ 使用米
  酒こまち50(麹)
  酒こまち55%(掛)
◆ 日本酒度+8  
◆ 酸度1.8

基本的なスペックは
通常のものと変わりませんが、
ラベルにも表記している通り、
瓶内2次発酵の影響で
ドライな風味に仕上がりました。

爆発系ではありませんが、普通に開封すると中身が噴き出すので、7〜10回ほど栓をねじったり戻したりして中のガスを抜く必要があります。
活性酒(スパークリング日本酒)の人気はこうした開封の作業の楽しさにもあると思います。
シックなデザインに仕上がりました。自信を持ってお勧めいたします!

  720ml 1823円 (税込) 完売
  【1657円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)を使用させていただきます。ご了承下さい

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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 うすにごり

(群馬県館林市)

精米歩合、50%
仕様米 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開

スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。
メロンやマスカットを想わせる香り。
うっすらと絡んだオリは驚くほど滑らかな口当たり。
ジューシー感溢れる甘みが広がります。
後口は心地よい余韻を後引きながらスーとフェイドアウト。うまい!

1800ml 3190円 (税込) 完売
  【2900円 税抜】

 
  720ml 1595円 (税込) 完売
  【1450円 税抜】

こちらの商品を含んだご注文の場合は
クール便(+440円)
使用させていただきます。ご了承下さい

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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 初しぼり

(群馬県館林市)

精米歩合、50%
仕様米 非公開
日本酒度 非公開
酸度 非公開

スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。
桃や洋梨のような香りと柑橘系の酸。フルーティーで上品な味わいです

1800ml 3000円 (税込) 完売
  【2727円 税抜】

 
  720ml 1498(税込) 完売
  【1362円 税抜】

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