新酒特集 ・・・ しぼりたて ＆ 初しぼり
◆ 四季折々の旬の味わい ・・・ しぼりたて＆にごり酒 ◆ 四季折々においしい肴に恵まれる日本では、お酒も季節によっておいしく変化します。 一年のうちで一番寒い時期を迎えるこの季節。 酒蔵で厳寒の頃じっくりと仕込まれ、しぼられた「新酒」をそのまま瓶に詰めた｢生酒」は 初しぼり（しぼりたて）と呼ばれます。 しぼったばかりの日本酒本来の生き生きとしたフレッシュな味わいが爽快感を呼び起こします。 |
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お待たせー 今期一番の新酒！ 飛鸞 純米 Happy NewBorn （長崎県平戸市） 今期一番の新酒。このお酒には、年末年始に向けてワクワク、ドキドキといった楽しい高揚感を感じて頂きたいという想いが込められています。 その為、酒質も無濾過生原酒（おりがらみ）仕様でフレッシュさと華やかジューシーに仕上げました。このお酒を飲んで頂いたお客様が楽しい年末年始を迎えられる事を願っております。
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「飛鸞」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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お待たせー、今期の新酒、第３弾！ 彩來（sara）純米吟醸 無ろ過生原酒「うす霧」（埼玉県上尾市） 使用米 山田錦（麹）雄町（掛） 精米歩合５０％ 口に含むと感じられる、洋ナシやブドウを想起させるみずみずしい爽やかな甘さ。滓（おり）が絡むことで仄かなガス感と果実様の風味も加わり、幾層もの味のふくらみをお楽しみいただけます。 うす霧のように漂う微かな余韻に彩來らしい心地よい酸が品良くキレを 添え、軽やかな後味に仕上がりました。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋440円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「彩來」の蔵の紹介、他のお酒はこちら お１人様、１本まででお願い致します。 なるべく多くの方にご紹介したいのでご了承ください。 １本あるいは２本での発送の場合(箱なしの商品の場合） 破損防止のため、発送用カートン（箱）を使用致します。ご了承下さい。 １本入れカートン（220円）、２本入れカートン（330円）かかります。 ３本以上の場合は大きい段ボールを使用しますので箱代はかかりません。 |
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山の壽 グッドタイムスサマーセッション （福岡県久留米市）
精米歩合５５％ アルコール度数１４度 イラストレーター、ナカイタマキさんデザインの冬限定酒。アタックの酸味から後味のドライな飲み口までスッキリ飲めるにごり生酒です。 杯が進むようアルコール１４度で仕上げてます。 こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋440円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「山の壽」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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〆張鶴 しぼりたて生原酒 （新潟県村上市） 使用米 五百万石、こしいぶき 今期一番の新酒。 レギュラーのお酒とは違い、濃醇タイプのしっかりした味わい。 しぼりたてのフレッシュ感をともないながら、 しっかりと飲み応えのある生原酒です
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「〆張鶴」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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こちらは今期一番の新酒（6BY） 見た目でまず飲みたくなっちゃいますね。 仙禽 雪だるま しぼりたて活性生酒 （栃木県さくら市）  使用米：さくら市産 酒造好適米１等級 精米歩合：50％ 日本酒度：-20前後 酸度：2.0前後 せんきんは、 地元栃木県さくら市の水、米を使用、 テロワールを大切にした こだわりの酒造りを行ってます。 ワインでいうところのまさにドメーヌ。 こちらは今期一番の新酒（6BY） 見た目でまず飲みたくなっちゃいますね。 和三盆のような上品な甘みに絹のような滑らかな口当たりの シュワシュワ系（発泡性）にごり酒。オイシー(^o^)/
２便目が入荷予定ですが、詳細な日程は決まっておりません。 入荷次第、SNSでご案内致します こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「仙禽」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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ＫＩＤの今期一番の新酒、瑞々しい口当たりはしぼりたてならではです 紀土《ＫＩＤ》 純米吟醸生 しぼりたて （和歌山県海南市）  使用米：山田錦５５％ 使用酵母：９号 しぼりたてのフレッシュさと ｢ＫＩＤ｣の特徴である口当たりのなめらかさや キレの良さを味わえます。 とても優しい香りで、 紀土らしい 爽快さと綺麗さを併せ持っています。 キレも抜群で旨い！
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋440円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「紀土」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生 初しぼり （群馬県館林市） 精米歩合、５０％ 仕様米 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 スペックは非公表「中身で勝負」の純米大吟醸。 桃や洋梨のような香りと柑橘系の酸。フルーティーで上品な味わいです
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい 「尾瀬の雪どけ」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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 しぼりたての 表記の短冊 がついてます |
通年商品の「特別純米」の新酒バージョン 庭のうぐいす 特別純米生 しぼりたて （福岡県久留米市） 使用米 夢一献６０％ 日本酒度 ＋３ 酸度 １.５ 古くから酒どころとして知られた筑後地方にある蔵。品質一筋にはげみ近年では常に鑑評会では上位入賞。全国の地酒ファンにその名が知られるようになりました。 きれいで旨みのある純米酒ながら、しぼりたてのフレッシュな香味は爽快感ももちあわせており、バランスが良く飲み飽きしない純米酒です。
こちらの商品を含んだご注文の場合は クール便(＋４４０円）を使用させていただきます。ご了承下さい 「庭のうぐいす」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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