お中元特集
| ◆ 御中元 ◆ お世話になった方に、大切な方に、真心こめた贈り物 着日指定、時間指定も可能ですので、ご注文の際にお選び下さい。 包装してご用意させていただきます 通信欄に「お中元or贈答」と記載してください。 《もちろん他のページのお酒もギフト対応可能です》 最下部の 【ギフトについて】 をご覧ください |
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BRILLIANCEシリーズ！ 加茂錦 純米大吟醸 BRILLIANCE「播州愛山」 （新潟県加茂市） 使用米、精米歩合 山田錦４０％（麹）播州愛山４０％（掛） BRILLIANCEは高精白で醸した加茂錦のハイエンドクラス。 こちらは酒米のサラブレット「愛山」で醸しました。 心地よい果実香、フレッシュ感を保ちつつ甘味、旨味、コクが凝縮。三位一体でバランス抜群。全体的な透明感が秀逸。これは感動です！
こちらの商品を含んだご注文の場合はクール便(＋440円）を 使用させていただきます。ご了承下さい |
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年に２度の限定入荷！赤武の吟醸系最高峰  赤武 大吟醸「魂ノ大業」 （岩手県盛岡市） 岩手最高級酒米 結の香を35％まで磨き、 徹底的に米を洗い、 超低温発酵で蔵人たちの業により醸しました。 上品な吟醸香と濃純な旨みが 口の中に広がる大吟醸です。
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| 一白水成 PREMIUM ・・・ いっぱく・プレミアム | |||||||||
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その年に出来の良かったお米で仕込んだ 純米大吟醸規格のお酒。 一白水成 プレミアム（純米大吟醸） （秋田県南秋田郡）  使用米、秋田酒こまち４５％ 一白水成の市販酒の最高峰。 その年の出来の良かった酒米で 仕込んだプレミアム純米大吟醸。 純米大吟醸規格ではありますが、 敢えて純米大吟醸の記載はありません。 プレミアムとの名の通り、素晴らしい出来！ 上品なフルーティーな香りに誘われながら口に含むと、旨みがふわっと広がります。 流麗な飲み口はさすが純米大吟醸。余韻も心地よく、まさに高貴な味わい！
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年に２度の限定品 高級感ただよう外観はご贈答にも喜ばれそう！中身もＧｏｏｄ！ 庭のうぐいす 純米大吟醸 nine 【９】 （福岡県久留米市） 使用米 山田錦３５％ ｢九州の酒蔵｣･｢九州産の山田錦｣･｢９号酵母｣をコンセプトに掲げ、 ９(nine/ナイン)と命名しました。 気品溢れる落ち着いた香りと綺麗な口当たり、 そして芯の強さを感じる逸品です。すばらしい出来に感動！
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年に２度（６月＆１１月）の限定品 高級感ただよう外観はご贈答にも喜ばれそう！中身もＧｏｏｄ！ 庭のうぐいす 大吟醸「心」 （福岡県久留米市） 使用米 山田錦３８％ 日本酒度 ＋５ 酸度 １．３ 「最高の酒を造りたい」という杜氏の想いを形にした逸品。 酒米の王様「山田錦」を３８％まで磨いて醸した酒を搾る際は中取り（一番いいところ）の部分のみを詰めた極上の逸品です。 フレッシュさを追い求め、すっきりしたなかにも上品な膨らみがあり、香り・味ともに洗練された大吟醸。 まさに極上の味わい！
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 ギフトにもぜひ！ |
日頃の感謝をこめて、ご贈答にぜひ 山本 純米大吟醸「礼」 （秋田県山本郡） 使用米 秋田酒こまち４０％ 日本酒度＋３ 酸度１．５ 桐箱入りで高級感ばっちり。 見た目だけでなく、中身も出品酒と同レベル（酒こまち４０％精米）で仕込んだ贅沢なお酒です。このスペックなら通常は５０００円クラスです。 （山本社長に感謝） 心地よい上立ち香、ふくよかな含み香、雑味がなく抜群に切れる後味です。 価格以上の品質を感じる事が出来るレベルの高いお酒に仕上がってます。
着日指定等も可能です。 またご贈答の場合、 備考欄に包装や熨斗の有無（無料です）をご指定下さい。 「山本」の蔵の紹介、他のお酒はこちら |
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 木箱入 |
せんきん×アッサンブラージュの傑作 蔵の頂点に立つ唯一無二の味わい 今年度の全国新酒鑑評会出品酒 仙禽 醸（かもす） （栃木県さくら市）
使用米 : 栃木県さくら市産山田錦・亀ノ尾・雄町  精米歩合 : 麹米 : 20% 掛米 : 20% 仕様 : 袋しぼり、無ろ過原酒、瓶囲い瓶火入れ 今年度の全国新酒鑑評会出品酒。 酒名である「醸(かもす)」 それは 「時をかけて自然に創り上げる」 という意味 をこめました。 複数のブドウ品種をブレンドして 最高の味を追求する、 ボルドーワインの高度な技を酒米で再現。 仙禽の技術と掛け合わせ、 ３品種の酒を黄金比でブレンド。 ほかのどこにもない、唯一無二の味わいが創り上げられました。 巨峰やラ･フランスのような、 透明感のある華やかな花の香りがエレガント。 口に含んだ瞬間、 繊細さと厚みのある、 相反する味わいが複雑な世界を繰り広げる。 絹のようになめらか、シルキーな質感と緻密な厚みは、 個性あふれる3種の品種が織り成す無二の味わい。 山田錦の｢品格」、亀ノ尾の女性らしさが秘めた「野性」 雄町の男性的な 「力強さ」。 そのすべてがきらりと光る味わいは、仙禽の頂点にふさわしい傑作といえます。 |
 木箱入 |
「亀ノ尾」を贅沢にも３５％まで磨いて醸した「亀の尾」の最高峰！ 仙禽 麗（うらら） （栃木県さくら市）
使用米 : 栃木県さくら市産亀ノ尾（ドメーヌさくら亀ノ尾） 精米歩合 : 麹米 : 40% 掛米 : 40% 仕様 : 無ろ過原酒 瓶囲い瓶火入れ もぎたての果実のようなトロピカルなトップノート。 穏やかで華やかすぎない吟醸香がほどよく香りの演出をします。 口に含めば、香りのみずみずしさ同様にシンブルで程よい華やかさを放ちますが、 絹のようになめらかで、粒子のように細かな甘味と酸味の質感を感じる事ができます。 芳醇な甘さと密かな酸味が口中に広がり、口中がリッチになり、優しくドライフィニッシュします。 仙禽で最も美しい亀ノ尾です。 |
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「森嶋」の醸すもう一つのブランド「富士大観」 富士大観 大吟醸（茨城県日立市）
精米歩合５０％ 森嶋の醸す、もうひとつのブランドが「富士大観」 日本画の巨匠・横山大観画伯も愛飲した森島酒造の歴史を語り継ぐお酒でもあります。低温でゆっくり丁寧に発酵させました。華やかな吟醸香にすっきりとした上質な味わい。滑らかなのど越しもお楽しみいただけます。 |
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「森嶋」の醸すもう一つのブランド「富士大観」 富士大観 純米大吟醸（茨城県日立市）
精米歩合５０％ 森嶋の醸す、もうひとつのブランドが「富士大観」日本画の巨匠・横山大観画伯も愛飲した森島酒造の歴史を語り継ぐお酒でもあります。低温でゆっくり丁寧に発酵させました。華やかな吟醸香にすっきりとした上質な味わい。滑らかなのど越しもお楽しみいただけます。 |
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