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BEAUJOLAIS NOUVEAU (航空便)




今年もやってきました、ボジョレーヌーヴォー!
さあワインの季節のはじまりです!


11月の第三木曜日はボジョレーヌーヴォー解禁日!
フランスワイン文化の中の伝統的な慣わしです。
ボージョレーワインに携わる全ての人々の喜びのワインです。

2015 BEAUJOLAIS NOUVEAU (航空便)

◆ 11月17日(第3木曜日)解禁 ◆

フランスの葡萄農家では、毎年9月に収穫した葡萄の一部を、特別の醸造法を用いて、
11月にはワインに仕上げ、その年の収穫の感謝と翌年への希望を託して
大勢の人々に振る舞う慣わしがあります。
遠くはなれたフランスのワイン文化の伝統、
ワインに携わるすべての人々の喜びをボトルに詰めて....。 
すべては、このワインから始まります。



ご来店の場合は当日(17日)お渡しできます。
本州、四国、にお住まいのお客様は
当日(17日)にお届けできます。
北海道、九州、にお住まいのお客様は
(翌日17日)の到着になります。

1ケース(12本)までは一個口で発送可能です



ご予約承り期間:11月10日(木)まで

期間内であっても予定数に達し、終了した場合はお許し下さい

お早めのご予約は、「お得」です!



Michel Malle (ミッシェル・マーレ)

ラベルデザインは
変更になる場合も
ございますので
ご了承下さい


2016 ボジョレー・ヌーヴォー(ミッシェル・マーレ)



ボジョレー地区で10%以上のシェアを誇る
屈指の生産者協同組合「ミッシェル・マーレ」
フレッシュ&フルーティー爽やかな赤。

数に限りがありますので品切れの際はご容赦下さい。


ご予約特典価格


  750ml 1274(税込)
  【1180円 税抜】

解禁日当日価格:1490円(税込)
【1380円 税抜】


Michel Malle (ミッシェル・マーレ)

ラベルデザインは
変更になる場合も
ございますので
ご了承下さい


2016 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(ミッシェル・マーレ)



ボジョレー地区で10%以上のシェアを誇る
屈指の生産者協同組合「ミッシェル・マーレ」
ワンランク上のヴィラージュは、フレッシュさに加え深みをお楽しみ下さい。

数に限りがありますので品切れの際はご容赦下さい。


ご予約特典価格

  750ml 1490(税込)
  【1380円 税抜】

解禁日当日価格:1598円(税込)
【1480円 税抜】


Pierre Dorees (ピエール・ドレ)


2016 ボジョレー・ヌーヴォー Bojo’Novo (ピーエル・D)



ボジョ・ノヴォとはボジョレヌーヴォーの愛称です。
コクのあるジュシーな味わいが広がります


ご予約特典価格

  750ml 2246(税込)
  【2080円 税抜】

解禁日当日価格:2462円(税込)
【2280円 税抜】


PAUL SAPIN (ポール・サパン)


ラベルデザインは
毎年変わります

こちらは
以前のもの


2016 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・プリントボトル
(ポール・サパン)



一昨年よりワンランク上のヴィラージュになり大好評!
航空便のみの限定品です。
コレクターも多いヌーヴォーのプリントボトル。
毎年変わるラベルデザインが人気です!


ご予約特典価格

  750ml 2786(税込)
  【2580円 税抜】

解禁日当日価格:3002円(税込)
【2780円 税抜】


PAUL SAPIN (ポール・サパン)


2016 ボジョレー・ヌーヴォー・キュヴェ・トラディション
(ポール・サパン)



ボジョレー地区でも、評価の高いポールサパン社の醸すヌーボー、無農薬有機栽培で造られ、収穫時期も通常のボジョレーよりも遅らせて行われるスペシャルキュヴェ。
瓶の口は蝋で固めた伝統的なワックスキャップです。お値打ちの逸品です。



ご予約特典価格

  750ml 3110(税込)
  【2880円 税抜】

解禁日当日価格:3326円(税込)
【3080円 税抜】


Potel-Aviron (ポテル・アヴィロン)


ワンランク上のプレミアム・ボジョレー・・・ボジョレーのイメージが変わります

2016 ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
(ポテル・アヴィロン)



通常のクリュ・ボジョレーでも定評のあるポテル・アヴィロンが
2006年から新しくリリースしたボジョレー・ヌーヴォー。
ボジョレー地区モルゴン村で有機栽培される樹齢の高いブドウのみ
を使用し、伝統的な製法で醸されたヌーヴォです

清澄や濾過も行わず瓶詰めされる為、ピュアでフレッシュ、
凝縮した果実味としっかりとした味わいが楽しめる1本です。



ご予約特典価格

  750ml 3002(税込)
  【2780円 税抜】

解禁日当日価格:3218円(税込)
【2980円 税抜】


Domaine Xavie Benier (ドメーヌ・グザヴィエ・ベニエ)
画像は
ございません。
お楽しみにね


自然派ワインの生産者 「ドメーヌ・グザヴィエ・ベニエ」
    2005年よりビオに転換。無農薬有機栽培を行ってます

2016 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 
  有機認証・・・ビオロジックワイン
 (ドメーヌ・グザヴィエ・ベニエ)



所有畑はヴィラージュのみ。
平均樹齢70年という古木から、伝統的なマセラシオンカルボニック製法にて造られます。ワンランク上のブドウでできたワインは
ビオならではの果実味たっぷりの凝縮した味わい。

ご予約特典価格

  750ml 3002(税込)
  【2780円 税抜】

解禁日当日価格:3110円(税込)
【2880円 税抜】



ヌーヴォー豆知識


新酒の呼び名は生産地によって様々ですがフランスボジョレー地区では新酒を
「ヴァン・ヌーヴォー」「ヴァン・ド・プリムール」と呼んでます。
フランス語でヴァンは「ワイン」のこと、ヌーヴォーは「新しい」をプリムールは「季節のはしり」を意味します。まさに「旬のワイン」という感じですね!

飲み頃温度

よく赤は常温といいますがボジョレーは例外、フレッシュな味わいを楽しむためにもボジョレーのようなタイプは軽く冷やして飲むくらいのほうが美味しく、楽しめます。







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